Apfel Rezepte

Anlässlich des Kant. Apfelfestes 2011 in Mellingen haben Lotti Baumann und Erika Hubli ein paar ihrer Lieblingsrezepte, natürlich mit Äpfeln, zusammengestellt.
Die beiden Frauen machten bei „SF bi be Lüt Landfrauenküche“ in den Staffeln 2008 und 2010 mit.
17 Rezepte wie Suppen, Salat, Fleisch, Fisch, Dessert usw.
Preis CHF 5.00 zzgl. allfällige Versandspesen zur Bestellung
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Agenda 2012

Erholungsort Garten Mit Charme begleitet die Landfrauenagenda durchs Jahr – und hält zudem lauter handfest praktische Anregungen aus dem Erfahrungsschatz der Bäuerinnen bereit. Von Generation zu Generation geben sie ihre Erkenntnisse aus der Verbundenheit mit der Natur weiter – und erneut Woche für Woche an die begeisterten Benutzerinnen und Leser der Agenda.
Tipps, Rezepte, Lehrreiches und Poetisches ergeben einen bunten Strauss, der von Mo Richner schwungvoll und
mit Liebe zum Detail illustriert wurde.
Der benutzerfreundliche Kalenderteil lässt viel Platz für Termine, Notizen und persönliche Erinnerungen.
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Landfrauen Festagsrezepte

Die meisten Feste, die wir durchs Jahr feiern, haben einen religiösen Hintergrund oder sind mit der Jahreszeit verbunden. Während Jahrhunderten sind dabei auch Esstraditionen entstanden, die unser heutiges "Festessen" mitgestalten. Die Mitglieder der Redaktionskommission haben für die kirchlichen und weltlichen Feste traditionelle und allgemein beliebte Rezepte zusammengetragen, getestet und zum Fotografieren arrangiert.
Auf der Suche nach unseren kulinarischen Wurzeln ist Erika Lüscher auf viel Interessantes gestossen, welches das Brauchtum wieder sehr lebendig macht. Gleich wie unser Essen Brauchtum und Neues vereint, verstehen auch die Landfrauen ihre Arbeit: Traditionen leben und pflegen, das Heute gestalten und den Blick nach vorne richten.
Mit viel Herzblut haben sich die Textautorin, der Fotograf, die Kochbuchkommission und der Verlag für das Werk eingesetzt. Das Resultat ist ein stimmungsvolles Kochbuch, das mit feinen Rezepten und Begleittexten zu einer Entdeckungstour einlädt!
Preis CHF 24.00 zzgl. allfällige Versandspesen

